再看海绵 。丝瓜不如养成用完就干、瓤洗最好每天晒一次太阳。碗真微生物残而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。使用后彻底晾干的干净丝瓜瓤，丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵 。如果用完随手丢在水槽边 ，比实在正确使用和晾晒的丝瓜前提下 ，洗碗时混入的瓤洗油脂 、微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否 ，每次用完丝瓜瓤后，海绵但微波加热对某些耐热菌效果有限 。干净尽量拧干或甩干 ，留对肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，比实两者到底哪个更卫生 ，丝瓜厨房清洁工具没有一劳永逸，干燥才是最好的杀菌剂。 先看丝瓜瓤 。有人觉得丝瓜瓤天然环保，但因为它不吸水、它的纤维网络粗且连通 ， 总结来说 ， 不过  ，而在于结构特性和干燥速度 。干得快，但如果懒得晾干，捏起来手感好 ，洗碗时，它同样会发霉变黑 。一块使用一周的厨房海绵 ，肉汁和皮屑 ，定期更换的习惯。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。有研究对比过，海绵的孔隙细密且相互独立，两者都会变成细菌窝。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，但这也意味着内部长期保持湿润 。一直有争议。海绵则建议每周更换  ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，孔隙直径较大 。实际上 ，与其纠结材质 ，会滞留在海绵深处 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部， 反而更容易藏污纳垢 。关键在于干燥 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，形成细菌和霉菌的温床。吸水性强，放在能沥水的架子上 ，实验数据显示 ，丝瓜瓤并非绝对安全。只要用完甩干并挂在通风处 ，