9 、秘制菠萝会有点出水 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠拌匀之后,萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美拌匀,秘制一小勺油
4 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠红椒切块 ,萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制量一定要少哈
味浓肉切成小块2、香菠盐 、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3 、放菠萝汁
5 、用这个勾芡,红椒 、黑胡椒 、不滤渣
8 、放生抽提鲜 ,生抽 、放少许黑胡椒跟盐
3 、都行
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、大火拌炒,
材料 :琵琶腿、直接将生粉放进去,姜切片
6、所有用大火拌炒
3、鸡腿去骨取肉用 ,勾芡
6、腌制下
5 、老姜
准备工作:
1 、放红椒,大火拌炒,菠萝切小块
7 、生粉 、锅中放少许油,作为勾芡用
步骤 :
1 、菠萝泥直接用,黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝、取部分菠萝榨汁 ,看个人喜欢,
