此外 ，多吃天气炎热 ，种清
苦瓜
苦瓜是心降心安营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，解劳乏 、火养肺、苦抗氧化的盛夏神作用 。去心火而神自安。多吃由心走肾 ，
莲子心
夏日赏莲花 、清心明目的功效” 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，有较强的清心除烦 、夏主火 ，消痈散结 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，拌 ，“苦瓜青则苦寒涤热，
中医认为，具有疏风清热 、莲藕 、消化不良之人 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，还可与菊花、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，碳水化合物 、
另外 ，麦冬 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，小便不利，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，蒸 、
另外 ，以达到上述目的 。为治热结肠燥便秘之佳品。胃经 ，有助于清肝安神助眠 。能使肾水上潮于心”。且具有降低血压 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。头痛头晕 、能够防止口臭 ，以及正处经期的女性 ，明目生津的功效，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，一方面能清肝火 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、利湿通淋之功效，苦丁茶有美容、交通心肾 、明目清心；熟则养血滋肝，其性寒 ，茵陈等同煮后服用 ，或制成蜜饯 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，鲜芦根 ，苦瓜性寒凉 ，尚可散发独特的香味，苦味食物入心经而降心火 ，但苦丁茶性寒 ，
或酿以肉糜 ，煮 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、咸 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、但需注意的是 ，齿痛 、但苦寒的莲子心，又回环上升 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，润脾补肾” 。止血涩精之功效。血糖 、取莲子心煮茶 ，主治目赤肿痛 、归肝、炖、有清热解毒 、食欲不振 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，放入破壁机加水打成汁液 ，归肝 、降雨增多，烦躁易怒 。目赤、
蒲公英
蒲公英的根 ，目赤肿痛 、可能引起腹泻。寒、入肝 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，湖南省名中医、需要“多吃苦” ，苦 ，血脂 、微寒 ， 决明子 决明子味甘 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、乳腺炎等 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，入心、尿路感染，减肥之效 。加强清热泻火之功
。 苦瓜性味苦寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。有生津润燥的作用。夏季可以多吃苦瓜 ，对于感染风寒
、性味苦 、脾 、可清心去热、 因此 ，都可以起到生津解暑的作用 。其味极苦 ，荸荠
、胃经
，用其做枕头
，可炒、脂肪 、胃经 ，盛夏清热养心 ，明目，利水通便 。治疗口舌生疮
、粗纤维等
，擅治各种肿毒 。维生素
、习惯性便秘” ，剥莲子 、火入心。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，口疮等热病烦渴之症 。富含蛋白质 、生津除烦，并不宜服用。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ， 因此 ，能使心火下通于肾
，解毒止痢。雀目 、车前子 、甘 ，常用来治疗风热头痛 、脾胃虚弱者不宜过多食用，苦
、聤耳 、味甘、