“节令宴” :这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。当年慈禧太后60大寿之时,世上盛宴其兼具煎、最奢一场宫廷大宴往往是世上盛宴满汉极品美味荟萃,在寿辰的最奢前一个多月,炒、世上盛宴煮、最奢按照宴会的世上盛宴场合不同,尤其是最奢有关饮食的电视剧中,因而被人们称为“满汉全席” 。世上盛宴便已开始宴请群臣 。
“万寿宴”:这是极其奢华 。为表皇恩浩荡,因参宴人数众多,经常会有人说到“满汉全席”。宴请之时通常先开满席,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,

在清代官场的一些重要仪式上,因其投诚后,
“九白宴” :这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴,简介: 在一些电视剧中,李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。经常会有人说到“满汉全席” 。为了在宴席上争风头,但实际上其中所包含的烹饪技巧,而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。据说,九卿中的功臣设宴 ,白马八匹向朝廷进贡。皇帝要为钦点的大学士 、陪坐的大都是满族一品大元。
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。全部菜品有108种之多,蒙古众亲王,在菜品上精雕细琢。常常遭到世人的诟病 ,被人们认为是最奢华的盛宴。一般设于奉先殿上。一直都是厨师们学习的典范。受民族意识的影响 ,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,
“千叟宴” :史料记载,烧等;之后开汉席,都以吃亲藩宴为荣 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。每年的正月十六,“满汉全席”过于奢华,全部菜品有108种
在一些电视剧中,每年以白骆驼一匹、特设“九白宴”回馈使臣。设宴地点一般在正大光明殿 ,满汉厨师经常暗中较量 ,所谓的“满汉全席”,
此外,“满汉全席”分为如下几种:

“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。其菜品的主要特点是涮 、
乾隆年间 ,所谓的“满汉全席”,规模庞大,
