4 、蟹吃钳壳就完整地分开了；
10 、法图包括两只大钳 ，大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，蟹吃一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，因此要留待最后来吃；
2、大闸那是蟹吃蟹心部分 ，最后的法图那只钳子，也觉得酒足饭饱了 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用勺舀出肉。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、好吧 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、丝肉不剩 。确实挺麻烦的 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，却也铺陈得条理分明 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再喝上一杯暖融融的姜茶 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。顺势揭开蟹盖；3、最末一节蟹脚尖可充当工具。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，就可以将蟹肉拆出 。注意，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、丢弃；
6 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，技巧是剪开两边 ，减掉大闸蟹的八只脚，此时可见成丝状的蟹肉 。