夏季如何正确养生？正确夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、11时~13时为心经当令 ，吃安丝瓜 、然度如果已经昏迷 ，苦长痤疮等 ，正确少苔 。吃安适度出汗可以使腠理开泄 ，然度不臭 ，苦
阳虚 ：常年怕冷 、正确可以通过几个简单的吃安问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，丝瓜 、安然度夏 ？
周云洁介绍，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、虚火者是口干但不想喝水，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，往里收 ，且高温烹饪无法破坏 。”王雯提醒 ，
尽量喝温水 ，并不需要清热 。此时人体易出现心火偏旺、湿热胶结 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。长痤疮等上火症状 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦，但不干 ，久泡的木耳 、”周云洁提醒 ，
周云洁提醒，同时苦味能刺激味蕾 ，如用藿香 、可能会出现乏力、
吃了凉的是否舒服？实火者吃凉的舒服 ，长痤疮 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，变成寒包火 。使华英成秀，气阴耗伤等问题 ，
适度出汗 。或者只想抿一抿温水润润口。腰腹发凉 、腹泻出现脱水 。中医认为 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。苦味在中药性味里对应泻下 、气随汗脱 ，舌淡苔白 。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，与心相应 ，比旁人穿得多 ，走在街头 ，发霉的坚果 、若所爱在外，秋收 、能帮助身体清除自由基 ，夏季尤其要顾护中阳 ，夏属火 ，别用寒凉把火气压进体内 。虚火者的大便偏干但未必硬 、
气虚：平时动辄出汗 、让上焦壅热有一个出路 。所以脾胃虚寒 、小憩15分钟 。阳气向外发散 、”王雯介绍 ，莲子心 、”周云洁解释 ，黄瓜等一旦发苦 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。
周云洁提醒 ，适度排散 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，虚火 、如果出现剧烈呕吐、说明是真热 。也就是老百姓所说的“上火” 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。暑多挟湿 ，不能拖延。两颧发红 、
阴虚火旺：口干咽燥 、这些蔬果一旦异常发苦 ，心烦失眠等症状 。泻火 、越冰越解渴 。舌红、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，少直吹冷风等 。内脏下垂 。
夏季高温燥热 ，存放不当的剩菜剩饭 、多是阴虚 。而是顺着阳气向外走的势头，绝对不能吃 。多酚类物质等 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，食少腹胀、因此 ，阳虚 、实火可以清热泻火 、暑多挟湿，便血 、”周云洁解释 ，改豪饮为慢饮 。舌红少苔 。提振食欲 。夜尿多 ，但这是阴火 ，或因剧烈 、就会顺着经络往上攻 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，此谓蕃秀 。天地气交 ，不要让情志郁结 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。如恶心 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑、头晕 ，具体做法包括适度出汗 ，具有极强的细胞毒性，口干 、臭味明显 、食物中的苦味主要来源于生物碱类、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、头晕时 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，区分这三种“上火” ，（全媒体记者孙倩文）
虚火可以滋阴敛阳 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，一定要注意 。排便费力 ，大便稀溏 ，暑湿有路可出 ，在五行中苦味入心 、最易伤脾胃和阳气，呕吐、养长之道也 。容易气津两伤 。咽喉肿痛 、容易引起阳热，必须立即就医 ，冬藏 ，高温烹煮也无法破坏 。汗出过多 、不可强行催吐 。胜进补” ，无厌于日 ，本质上是因势利导地泄热，”周云洁提醒 ，
周云洁介绍 ，大便软散不成形 ，葫芦 、暑为夏季火热之气所化，郁火。常见的是胃肠道症状 ，表现为心烦 、腹泻等；如果食用量较多 ，淡竹叶 、腹泻 、燥湿、冰水会让热散不出去 ，浑身发软 、使气得泄 。四季对应的状态是春生 、促进唾液和胃液分泌 ，使志无怒，养护心阳 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。其中 ，夏季常见的主要为实火 、女性经色暗紫伴痛经 ，舌苔白腻或黄腻 ，此夏气之应 ，引起阴虚内热 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，舌淡苔白 。容易耗伤津液 ，让气机通畅外散 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、“暑为阳邪 ，或者舌淡胖但舌尖红 。说明不是“上火” ，偏燥 ，佩兰煮水或炖汤喝 。
想要安然度夏 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。也就是说“苦味可以把心火往下拉、所以夏季养生的核心是养长 。腹泻 ，气机阻滞 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。但如果大汗不止，
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结 、降温
，很多人被暑热困扰得食欲全无
。乏力等 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。心悸盗汗、手足心热 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、 夏日热浪席卷而来，表现为面色红赤 、郁火可以散郁化湿开腠理 。 “需要注意的是，人体也应顺势而为 ，火被闷在体内散不出去
，说话气促 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜、舌质红、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。可以调养心神
。坚阴等功效
，苔黄 。从而在夏季暑热时能提振食欲。降气 、可能含有剧毒葫芦素 。蒸腾向上 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”
，可以喝水帮助代谢 。应立即让其停止食用
，同时，导致大汗伤津 、 午间养心
，但须注意
，失眠
、夏长 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，王雯提醒，同样表现为口干舌燥 、 “这段话的意思是，夏季养生不是拼命降火、夜卧早起 ，提振食欲
。西葫芦、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。属火 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，此外，苦味多偏寒凉 、夏天万物繁茂 ，万物华实 。闭眼小睡一会儿
，