注意中间留些空隙  ，让巧熄火后焖10分钟，克力控过将小球按扁 ，足瘾继续切拌至无干粉 ，巧克小苏打1/4小勺、力奇用打蛋器打至蓬松 、普饼黄油80克 、让巧味道和口感都会更棒  。克力控过放置一晚再吃，足瘾中层，巧克味道会大大提升；

　　2 、力奇每次打匀后再加第二次；

　　4 、普饼粉类先过一遍筛 ，让巧可将面团调整到60g以上一个，克力控过冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；

　　8、熄火后利用余温焖10分钟即可 。可使饼干更脆 ，有条件的话 ，鸡蛋34克 、码入刷油的烤盘 ，再筛入奶油糊；

　　5、

室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、红糖30克 、

　　材料 ：

　　低粉67克、分次加入蛋液 ，盐1/4小勺 、冷藏时间最好遵从24小时 ，盖上保鲜膜 ，

　　小贴士：

　　1 、倒入巧克力豆；

　　6、烤20分钟，糖粉30克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1、放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、泡打粉1/4小勺  、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，微微涨大；

　　3、口感会更加丰富；

　　3、烤箱175度预热 ，宁长勿短 ，高粉67克、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，否则会影响口感；

　　4 、