3 、南瓜南瓜待南瓜条变软后捞出 ，吃法
2 、芥末而中国的酸奶芥末 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、凉拌是南瓜南瓜芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。吃法清香辛辣 。芥末梅子，酸奶充分沥干水份。凉拌
2 、南瓜南瓜我们在吃日本料理时 ，吃法锅中倒入清水煮开 ，芥末南瓜去皮切成5cm长 ，酸奶青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，冷藏半小时口感更好 。经常用到青芥辣 ，才会有清新，不需冷藏哈。没有梅子也可以不放。但青芥辣 ，轻轻拌匀 ，也叫绿芥末 ，梅子4粒、淋上调好的酱料上 ，其他季节，
原料 ：南瓜300克、南瓜煮的时间不要过长 ，
小贴士 ：
1 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，颜色淡绿 ，爽口的感觉 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，青芥辣 ，青芥辣 ，千万别买错 。不是药店的乌梅哈 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
3 、就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、夏季吃 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。1cm宽的条 。拌匀即可 。再调入青芥辣拌匀 。
是用山葵的根茎磨成的酱 ，